為了保持種公牛體質健壯，生殖功能正常，性欲旺（wàng）盛，精液量多（duō），精子密度大、品質好，延長使用（yòng）年（nián）限，必須（xū）有正確的飼養管理方法。

正確飼養種公牛的主要衡量標準是：強的性欲、良好的精（jīng）液質量、正常的膘情和種用體況。種公牛（niú）不可過（guò）肥，但（dàn）也不（bú）可過瘦。過肥的種（zhǒng）公牛常常沒有性欲（yù），但過瘦時精液質量往往（wǎng）不佳（jiā）。

一、種公牛的飼（sì）養

種公牛（niú）的營養需要重點是蛋白質、胡蘿卜素（sù）、礦物質（zhì）和維生素生產中能量一般容（róng）易得到滿足，有時還會超過，造成過肥。上述幾種養分對公牛精液品質和性（xìng）欲影響很大，但往往被忽視。因此，應根據公牛生產情況檢查和調整日糧，以保持穩（wěn）定（dìng）高產。

成年采精（jīng）種公牛的精、粗料給量，可按每100千克體重，每天給1千克幹草（cǎo）和0.5千克精料。這些飼料量應根據不同公牛的體況和營養標準（zhǔn）進行適當調整（zhěng）。日糧應精、青、粗料搭配適當。夏季給予優質禾（hé）本科青草，同時（shí）搭配一部分苜蓿等豆科牧草；冬季供（gòng）給青幹草、少量優質青貯飼料，並加喂胡蘿卜8～10千克，或大麥芽6～7千克。混合精料配（pèi）方為：玉米24. 5%～40%，大麥10%～23%，麩皮15%～20%，豆餅20%—30%，磷酸鈣1%～2%，食鹽2%。混合幹草為：幹苜蓿、麥秸、穀草（或其他幹草）等（děng）按（àn）比例混合而成。日（rì）糧配置中微量（liàng）元素（sù）和它們之間的平衡極其重（chóng）要（yào），不僅影響種公牛的性欲，精液品質，也可引起睾丸病變（biàn）和生殖器病變，如鎂、鈉、鐵等缺乏或過量都會影響精子活力，密度降低，畸形精子增多，還（hái）影響性欲。鈣、磷比例很重要，不能失調，否（fǒu）則也會影響其他元素的吸收和使精液品質（zhì）下（xià）降。飼養人員平（píng）時注意公牛的被毛，如被毛平順有光澤表明營養良好，被毛粗糙、毛千則為營養（yǎng）不良或有疾病。應及時查找原因（yīn），盡快解（jiě）決（jué）。日（rì）糧配比應相對穩定，鈣含量不宜過多。當飼喂豆科牧草時（shí），精料中不應再補充鈣質。同時，多（duō）汁（zhī）飼料不可過量，以免形成（chéng）草腹；也（yě）不宜喂過（guò）量能量飼料以免過肥。每2～3個月稱體重1次，檢查體重變化（huà）情（qíng）況，以調整飼料配比。每天運動2次，共2小時左右。每（měi）天刷拭牛隻1～2次，按摩睾丸5～10分鍾。應保證公牛充足而清潔的飲水（shuǐ），但配種、采精前後或運動前（qián）後（hòu）半小時內不宜飲水，以免影響健康。配種或采精高峰期，每周休息1天。隻有正確使用種公（gōng）牛，才能延長利用年限（xiàn）。

西門塔爾牛（niú）及其（qí）改（gǎi）良牛一般耐（nài）熱性能較差（chà），當氣溫在30℃以上時，會影響精液品質，需采取防暑措施，如在運動場搭涼棚，四（sì）周種植遮蔭樹等。氣溫過高時用冷水衝洗牛體。

1頭成年公牛每天大（dà）概需要25～30升的水，夏季炎熱時飲水更（gèng）多（duō）。為了保證公牛健（jiàn）康，每天（tiān）必須供給足夠的清潔自（zì）來水，冬季應給予溫水，1天3次；夏季最好自由（yóu）飲水，並在水中加適量鹽，促（cù）使公牛（niú）多（duō）飲水，多排汗，加快代謝，防止中（zhōng）暑。

二、種公（gōng）牛的管理

種（zhǒng）公牛的飼養人（rén）員最（zuì）好由年齡40歲左右、脾氣溫和、上作勤快（kuài）、膽大、細心、耐心和懂技術（shù）的工人喂養。

（一）刷拭  除做好日常飼養工作外，還要（yào）堅持牛體刷拭。每天刷（shuā）拭2次為好，每次2～3分鍾。刷拭時先從後軀開始，然後到腹（fù）部、頸部，最（zuì）後到頭部，這對促進牛體血液循環、保（bǎo）持牛體清沽衛生和安全生產都有很好的（de）作用。西門（mén）塔爾（ěr）公牛3歲以後容易產生頂人的惡癖，所以飼養員接近（jìn）公牛應注意安全。尤其不能恐嚇和毒打公牛。否則（zé），會造成人、牛敵對狀態，人一接近，牛會做出反抗的（de）姿態。表現出兩目圓睜，鼻出粗氣，前（qián）蹄刨地的進攻鬥爭態勢，嚴重者還會追趕頂人，最終造成（chéng）無法采精而被提（tí）前淘汰。

飼槽（cáo）和舍內應經常（cháng）保持清潔衛生，飼喂時要揀出飼草料中（zhōng）的雜物和黴（méi）爛變質的草料。尤其是鐵釘、鐵絲等雜物，牛誤食（shí）後（hòu）會使其（qí）致（zhì）命（mìng），所（suǒ）以必須保（bǎo）證飼（sì）草的絕對下淨。

（二）運（yùn）動  種公牛必須堅持運動，除自由運動外，每天需要驅趕運動1—1.5小時，以促進血液循環，保持體質健壯和肢蹄（tí）的健康靈活，保證種公牛能正常生產。

為便於管理，必須在1歲時穿鼻，進行調教，訓練口令。要經常刷拭牛體，做到人、牛親和，防（fáng）止發生惡癖。

（三）牛蹄保健和房舍衛（wèi）生（shēng）  西門塔爾種公牛（niú）體重一般在110～1250千克，四肢和蹄承受力大，若平時對牛蹄護理不好，就容易發（fā）生蹄病，發（fā）病率一般在10%—15%；如果護理工（gōng）作做（zuò）得好，可以控製在（zài）5%以下。“無蹄則無牛”。1頭好（hǎo）種公牛使用年限長短（duǎn）在（zài）某些方麵主要取決於四肢和蹄是否健康。所以，必（bì）須定期或不定期地檢查修理牛（niú）蹄。除做好平時的修蹄和護理外，還要做（zuò）到以（yǐ）下（xià）幾點。

第一，種公牛舍場地向陽、幹燥、無（wú）積水和結冰，場地定期消毒，冬季鋪墊草，夏季鋪沙（shā）子，並建遮陽（yáng）棚。

第二，經常保持蹄部清潔，變形蹄應隨時修整。

第三，牛舍及運動場保持平整，及時清（qīng）除糞便及異物（糞中的氨可使角蛋白分解，使牛蹄角（jiǎo）質脫落）。

第四，嚴禁用爐灰渣墊運動場。

第五，發生蹄病及時治（zhì）療，防止病情加重。

（四（sì））防疫  檢疫在正常情況下飼養區每季度消（xiāo）毒1次。春、秋兩季進行疫（yì）病檢疫和防（fáng）疫注射，發現問題及時處理。

三（sān）、種公牛（niú）的使（shǐ）用

西門塔爾牛（niú）16～18月齡、體重達到560千克以上，開始調（diào）教配種或采精，每周1次（cì）為宜。到2歲時再轉入正常配種（zhǒng）或采精，每周2次。